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Dantas, R. L.; Bezerra, E. M. do N.; dos Santos, L. T.; Alves, P. de O.; de Lima, L. P.; de Oliveira, J. S. QUALIDADE DE FRUTOS DE PITANGUEIRA (Eugenia Uniflora L.) DURANTE A MATURAÇÃO: QUALITY ATTRIBUTES OF PITANGA FRUITS (Eugenia Uniflora L.) DURING MATURATION. Rev. Ciênc. Saúde Nova Esperança 2021, 19, 146-154.