Guerra Barbosa, C. U. (2005) “ESTIMATIVA DO VALOR ENERGÉTICO A PARTIR DE CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DOS ALIMENTOS”, Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança, 3(2), p. 9–19. Disponível em: https://revista.facene.com.br/index.php/revistane/article/view/268 (Acessado: 23 julho 2024).