Guerra Barbosa, Carolina Uchôa, Homero Perazzo Barbosa, José Marcelino Oliveira Cavalheiro, e Vinícius Lacerda Wanderley. “ESTIMATIVA DO VALOR ENERGÉTICO A PARTIR DE CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DOS ALIMENTOS”. Revista de Ciências da Saúde Nova Esperança 3, no. 2 (novembro 15, 2005): 9–19. Acessado junho 24, 2024. https://revista.facene.com.br/index.php/revistane/article/view/268.